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Patrick Körber

“Meetings”

Solange sich unser Smoker noch in der Aufbauphase befindet grillen wir natürlich fleißig weiter! Das SmokeMatik-Team traf sich letzten Sommer… Weiterlesen »“Meetings”

Schweißen

Auch nach den Weihnachtsfeiertagen waren wir mit unserem Projekt beschäftigt. Das Schweißen der Blechteile und des Rahmens stand auf dem… Weiterlesen »Schweißen

Garkammer

Das größte Bauteil unseres Smokers ist fertig konstruiert – die Garkammer! Durch die bereits bekannte, achteckige Form ist der Smoker… Weiterlesen »Garkammer

Pelletkammer

Unsere Pelletkammer ist fertig konstruiert! Um den Smoker auch optisch hervorzuheben haben wir uns für ein modernes, achteckiges Design entschieden.… Weiterlesen »Pelletkammer

Pellethopper

Im Pelletbehälter, in Fachkreisen auch Pellethopper genannt, ist Platz für ca. 15 kg Pellets, dies sollte für einen sogenannten “Longjob”… Weiterlesen »Pellethopper

Rahmen

Unser Hauptrahmen mit Hebevorrichtung und Schaltschrank ist fertig konstruiert! Der Rahmen besteht aus verschweißten Vierkantrohren. An ihm werden später die… Weiterlesen »Rahmen

Fahrgestell

Das Fahrgestell ist fertig konstruiert! Dieses ermöglicht unserem Smoker eine sehr gute Mobilität. Durch hochwertige Polyurethan-Schwerlastrollen ist die Agilität auf… Weiterlesen »Fahrgestell

Brenneinheit

Die Brenneinheit bildet das Herzstück unseres Smokers. In ihr finden alle, für den Prozess wichtigen, Abläufe statt. Nun können alle… Weiterlesen »Brenneinheit